MiniJet
MiniJet est le premier four mixte compact du marché à offrir les performances d’un four professionnel dans seulement 52,5 cm de largeur. Il libère de l’espace en cuisine tout en garantissant une cuisson précise, rapide et homogène.
L’essentiel en bref :
- Compact & puissant – Gain de 40 cm par rapport à un four standard, sans compromis sur les performances.
- Installation facile – fonctionne sur prise 220V, sans intervention technique complexe.
- VisioPAD – interface tactile pour une gestion fluide des cuissons.
- CoreControl – cuisson au degré près, ajustée à la charge.
- AirDry+ – coloration et croquant maîtrisés.
- Full Cleaning System – nettoyage automatique, rapide et économe.
Grâce à sa largeur de seulement 52,5 cm, MiniJet vous fait gagner jusqu’à 40 cm d’espace, que vous pouvez réallouer à une zone de dressage ou un module complémentaire. Il s’installe partout, même dans les espaces les plus exigus, et peut être adossé au mur sans zone de sécurité.
MiniJet se branche simplement sur une prise 220V. Idéal pour les restaurants, selfs, offices ou services en chambre, il ne nécessite aucune adaptation électrique lourde. Prêt à l’emploi, il vous accompagne dans toutes les configurations.
MiniJet enchaîne les cuissons avec réactivité :
- 12 poulets toutes les 60 min
- 80 portions de gratin dauphinois en 30 min
- 10 kg de brocolis en 10 min
- 12 assiettes à remettre en température par passe
- Il s’adapte au rythme du service et change de mode de cuisson en moins de 2 minutes.
L’interface VisioPAD vous donne toutes les infos de cuisson en un coup d’œil. Programmez, suivez, ajustez – même à distance grâce à l’USB. Avec CoreControl, MiniJet ajuste sa puissance pour une cuisson précise, homogène et constante, quel que soit le volume.
Que vous cuisiniez 1 kg ou 10 kg, MiniJet garantit le même résultat. Sa sonde à cœur débrochable et ses technologies embarquées anticipent les pics de température et préviennent les surcuissons. Coloration parfaite assurée par la turbine autoreverse.
Moins de 20 cl de produit, 17 minutes de lavage : MiniJet reste propre comme au premier jour, tout en économisant eau et énergie. Le système automatique réduit de 84 % la consommation d’énergie en lavage comparé à un four standard.
Prêt à libérer votre espace de travail sans perdre en performance ? MiniJet est la solution compacte qui voit grand.
Nous vous offrons toute l’assistance technique et culinaire dont vous avez besoin.
Pour être toujours à vos côtés. Contactez-nous :
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