Nos Fours Mixtes pour Professionnels
L’excellence culinaire signée Bonnet
Découvrez la puissance, la précision et la simplicité d’utilisation des fours mixtes Bonnet, conçus par l’inventeur du premier four mixte en 1982. Forts de notre héritage et de notre esprit d’innovation, nous proposons une gamme complète de fours – 6, 10 ou 20 niveaux, formats GN1/1 et GN2/1 – qui répondent à tous les besoins des cuisines professionnelles.
Fiables, performants et évolutifs, nos équipements accompagnent les chefs dans tous les univers de la restauration.
Nos fours mixtes s’intègrent dans tous les secteurs :
– Restauration commerciale
– Restauration collective
– Milieu scolaire
– Hôtellerie et clubs de vacances
– Établissements de santé (hôpitaux, EHPAD)
– Boucheries et traiteurs
– Grandes surfaces et GMS
Une optimisation de la cuisson
Maîtriser la cuisson à la perfection, quel que soit le plat ou la charge : voilà la promesse des fours mixtes Bonnet.
Grâce à une circulation de chaleur parfaitement homogène, chaque niveau du four bénéficie des mêmes performances de cuisson, pour un résultat uniforme, constant et parfaitement reproductible. Des légumes croquants aux viandes moelleuses, votre créativité s’exprime en toute confiance.
L’incarnation du savoir-faire Bonnet
Notre priorité : simplifier le quotidien en cuisine.
Conçus pour offrir un confort d’utilisation optimal, les fours mixtes Bonnet allient ergonomie, intuitivité et hygiène irréprochable. Nos interfaces tactiles claires facilitent la prise en main, même par des équipes non spécialisées, et nos systèmes de nettoyage automatique vous garantissent un four impeccable à tout moment.
Nous mettons la technologie au service de l’humain, pour que chaque chef puisse se concentrer sur l’essentiel : le goût et la qualité.
Une offre complète
3 gammes de fours mixtes, concentré de technologie
Trois gammes, un seul engagement : l’excellence
Chef’sCombi
Notre dernier né, le plus polyvalent de la gamme. Chef’sCombi est le choix idéal pour les hôtels, restaurants et cuisines de collectivité. Il offre des cuissons rapides, fiables, reproductibles, et s’utilise aussi facilement qu’un appareil ménager, tout en garantissant des performances de très haut niveau.
MiniJet
Le compact qui voit grand. Avec ses 53 cm de large, MiniJet s’adapte aux cuisines les plus restreintes sans faire de compromis sur la qualité. 6 niveaux GN1/1, une installation simplifiée sur prise 220V et des capacités de production impressionnantes : il libère de l’espace sans sacrifier la performance.
EquaJet
La simplicité en toute confiance. Pensé pour une utilisation intuitive, EquaJet répond à toutes les attentes des professionnels en quête d’un four performant et accessible. Son interface conviviale, sa polyvalence de cuisson et ses cycles de nettoyage express en font un allié de choix pour tous les rythmes de service.
